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ソーセージは大手通販サイト販売だから安心♪

また買いたいと思いました。その一方!極めて淡泊な風合いながら!スパイスの助力もあって!押し固められたような旨味(サラミが最も近いとは思うのですが!今一上手い言葉が見つかりません)も感じられる不思議な一品でした。もっとメジャーになって手軽に食べたい物でした。

3月26日 おすすめ!

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

ソーセージこれ鹿ないっ!(鹿ソーセージ)

詳しくはこちら b y 楽 天

めちゃおいしかったです。クセや臭みは全く無く、あっさりと淡白な味わいですが、後から、肉の旨みがほのかに感じられ、じっくりと味わっていたいと思えるソーセージです。 イメージ一変。。ボタン鍋に入れて食べたけど今いち。臭みもなく、鹿って言われなかったらわからないほど美味しいです。。オススメしません。焼いて食べました。市販のソーセージの一番好きな調理法...ボイル後!軽く焼き目が付く程度に炒めて食べました。スパイシーなピリ辛な味で!歯ごたえもあり美味しかったです。鹿肉は脂分が少なくパンチがあまり感じられない為、マスタードなどを付けて食べると美味しいです。鍋用の猪肉を買うついでに!目に止まったので購入してみました。美味しかったです。油を抜いたサラミのようで!私は好きです。歯応えと味の濃さは十分なのでおかずにも是非。獣肉に懸念される獣臭さは皆無と言っていいとおもいます。肉自体パサパサ。鹿のお肉の味は忘れていましたが!久々に思い出せた気がします。みんなのレビュー通りです。ボイルしてから焼きました。食べてみたくて猪鍋と一緒に購入*1昨日届きました(*^o^)/\(^-^*)ピリ辛でお酒のあてにも良さそうです☆いのしし鍋に入れるために買いました。スパイシーすぎて肉の味が判らず。本数は値段に妥当かと。癖もなく!スパイシーで!弾力があり美味しかったです。

*1:o(^-^)o

エゾシカの通販価格を比較し「1つだけ」厳選紹介♪

血抜き済み、臭みは感じなかったです。切るというより!抜き出すというか!悪く言うと優しくほじくりだす感じでした。全体が赤身の塊肉ですので、カロリーを気にせずおいしく頂けて大満足ですまずは、モモのローストをと形成し はじいたところを塩コショウしてオリーブオイルをひいたフライパンでいて食べてみました!先日開けたピノノアールをフライパンに残った肉汁の混ざったオイルに入れフランベしただけのソースもめちゃうま!!バケットに染み込ませてソースもぜーんぶ美味しく頂いちゃいました!うちは、自然派ワイン屋なんですけど今日は、定休日で旦那も何処ぞに出掛けてしまい独り最高なランチタイムを過ごしました〜!味見だからね!味見!笑笑さぁ〜ローストディアーが楽しみ〜!美味しいお肉をありがとうございます!感謝していただきます!。

3月26日 オススメ商品♪

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

エゾシカ【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ シンタマ 1kg【無添加

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スライスして食べました。包丁ですぐ切れる場所は大抵柔らかいようです。次にアルミホイルに包んで!オーブンで15分程加熱してできあがり。筋の部分は丁寧に取り除き!ワインで軽く揉んでハーブ塩を軽く振って!フライパンで少々焦げ目が付く程度に焼きました。筋の処理は多少手間がかかり、動画サイトなどを見てもよくわからなかったので、ひたすら包丁が入らない筋を避け、手で筋のありそうなところを剥いていたら、無駄は出たと思いますが柔らかいところだけを取り出すことができました。これにつけて焼いたところ!やわらかくておいしいステーキになりました。また、脂肪が殆どなく、食べて元気がもりもり沸く感じです。丸ごとオーブンでローストにしました。レアに仕上がりましたが!全く臭みはなく!変に肉汁が出てこない点はビーフ以上です。獣臭いという話はよくきいていたので!しょうゆ!みりん!ニンニクチューブ!ショウガ粉!唐辛子そしてこれは聞いたことがないのですが!糖蜜も加えてみました。大きさもさばくのに苦労しないサイズでした。

エゾシカの「買い替え」ならこのお店です

さっそく届きました。スジ膜も勿体ないのでスープストックにしました。4人家族なので1キロを解凍後!半分カレー半分唐揚げにしてみました。

コスパがいい♪

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

エゾシカ【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ スネ肉 1kg【無添加

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下処理にだいぶ苦労しましたがその分!命を頂いている感が強くなりました。しかし意外や意外!すぐに柔らかくなるではありませんか。魚を捌くのに慣れている方向きかもしれません。どうやって料理してもらうか、悩んでます。獣臭さ等は感じなくておいしかったです。解凍待ちです。食べなれない家族はスパイス少ないと困惑気味だったのでかなり濃い目に味付けしました。味は期待通り濃く(ビーフジャーキーのような風味がしました)牛肉切り落としで作るよりおいしく仕上がりました。初めて見たのでこんなにスジ・筋膜が張っているとは予想外でした。。ジビエのスネということで!固いだろうと覚悟してカレーおよび芋煮にしてみました。

タンパクのセット価格も「驚き」の納得価格 | カロリーふるさとの購入後レビューです

ロースとモモの2種類が入っていましたが!それほど部位の違いは感じなかったです。それほど臭みはなく!油が少し多いですが!非常に食べやすいです。とても美味しかったです。

いまオススメの商品!

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

ポイント ふるさと タンパク カロリー★ポイント10倍★【ふるさと納税】高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット※ご入金から約2カ月以内での発送予定です※

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お味は!牛肉に近いです。初めて鹿肉を頂きました。。シカ肉は初めてではありませんが!こんなにおいしかったんだなと思いました。

エゾシカがおすすめ~!

脂肪が少ないのでアクもあまり出ず!シチューにも!醤油と砂糖で甘辛く煮ても良い感じです。ネック肉1kgは丸ごと茹でてからワンコと半分こしましたが、臭みもなく、味の濃い美味しいお肉でした。オマケもつけていただいて、ありがとうございました。

これっ♪

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

エゾシカ【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ ネック 1kg【無添加

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:でお願いしました。食の細いうちの子どもも沢山食べてくれました。これなら牛肉いらないなぁ…というくらい美味しかったです。焼いて食べましたが、他に食べ方良く解りませんでした、食べ方のパンフレットでもあれば助かります。買ってよかったです。。うちの子ども達も鹿のお肉が大好物になりました。さっそくネック肉を圧力鍋で煮込みシチューにしてみました。我が家のワンコがあまりにもエゾ鹿の干し肉が好きなので、それならば生の鹿肉も食べさせてあげたい!…と思って注文しました(←我が家では買い物の優先権はワンコにあります(笑)。獣臭さなど一切なく、柔らかく味がしみて凄くおいしかったです。次はもっと大量にリピしようと思います。

マジ!?ブロックの通販 | エゾシカ

ヒレカツにして見ましたが、とっても柔らかく出来ました。。結構大きいヒレが2本入っていました。

コスパ最強と噂の!

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

エゾシカ ブロック【北海道産】えぞ鹿肉/エゾシカ肉/シカ肉/ジビエ ヒレ肉/フィレ肉 ブロック(約400〜600g)【無添加

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2回目の購入ですが、お店の親切な対応、衛生的な商品で美味しく戴いております、今度は、マガモを購入したいと思いますが、売り切れ中で次回購入したいと思います。

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ジビエには興味あるのでまたお世話になるかと思います。脂身部分を別にするとほぼ赤身で固かったですが、料理の仕方で変わると思います。鹿肉はずっと昔に北海道で調理したものを食べたことがありましたが食材としては初購入です。

早速ご紹介♪

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

エゾシカ【北海道産】えぞ鹿肉/エゾシカ肉/ジビエ/ ロース 500g【無添加

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非情に新鮮で包装も綺麗です。ジビエらしいケモノ臭さがあります。グリルで焼きました。やわらかくて大変美味しかったです。筋膜も全部剥がして調理するので!非常に柔らかく高たんぱく!低カロリーな健康食です。家族に頼んだのですが調理の仕方が分からず!ステーキと焼肉でいただきました。【追記】まだ残っていたようで!下茹でして日本食研のカレーに使いました。小さめにカットしたこともあり、柔らかくいただくことができました。私はいまダイエット中ですが、シカ肉はお奨めです。おまけのジャーキーは美味しくいただきました。。